Fuengirola begeht am 7. Dezember den Tag der Spanischen Verfassung. Der Tag ist ein offizieller Feiertag in der Stadt. An diesem Datum wird in ganz Spanien an die Verabschiedung der Verfassung erinnert, die die demokratische Grundordnung des Landes festlegt. In Fuengirola finden an diesem Tag keine besonderen öffentlichen Veranstaltungen statt, es gelten die üblichen Regelungen für Feiertage. Die Bekanntmachung erfolgte durch die Junta de Andalucía im Amtsblatt BOJA.
