Die Junta de Andalucía untersucht derzeit den Schulmittagstisch in sechs Schulen der Provinz Málaga, die alle von Mediterránea de Catering betrieben werden. Familien hatten sich über die Qualität und Quantität des Essens beschwert. Offiziell liegen sechs formale Beschwerden vor, doch die Föderation der Elternvereine (FDAPA) spricht von über zwanzig betroffenen Schulen.
Laut dem Diario Sur analysieren zwei von den Bildungs- und Gesundheitsministerien abhängige Agenturen, ob es Mängel bei der Schulverpflegung gibt. Die betroffenen Schulen haben formale Beschwerden über die Qualität und Menge des Essens eingereicht. Mediterránea de Catering ist in diesen sechs Fällen der Dienstleister und betreibt insgesamt mehr als 600 Schulmensen in Andalusien, davon 132 der 340 in Málaga.
Die Föderation der Elternvereine der Provinz Málaga (FDAPA) berichtet von Beschwerden aus über zwanzig Schulen und bezeichnet das Essen als „unwürdig“. Formal sind jedoch nur sechs Beschwerden bei der Bildungsbehörde eingegangen, die nun untersucht werden. Der Provinzdelegierte für Bildung, Miguel Briones, schätzt das Ausmaß des Problems in der Provinz als begrenzt ein und betont, dass die Inspektoren der Junta die betroffenen Schulen bereits besucht haben.
Die Untersuchung wird von zwei Organisationen durchgeführt: Die Öffentliche Agentur für Bildung Andalusiens (APAE) überwacht die Einhaltung der Vertragsbedingungen durch das Catering-Unternehmen. Das Programm zur Bewertung des Lebensmittelangebots in Schulen (Evacole) beurteilt die ernährungsphysiologische Qualität der Speisen. Bei gemeldeten Vorfällen prüfen beide Stellen gemeinsam die Angelegenheit.
Die Bildungsministerin María del Carmen Castillo verteidigte im andalusischen Parlament die Sicherheit und Gesundheit der Menüs und bezeichnete die festgestellten Vorfälle in Córdoba und Granada als „punktuell“. Die Behörde hat Verfahren gegen die betroffenen Schulen eingeleitet und wird gegebenenfalls Sanktionen verhängen. Die Junta hat von Mediterránea de Catering ein verstärktes Qualitätskontrollprogramm gefordert, das mehr Kontrollpersonal, größere Portionen und Verkostungen mit den Eltern vorsieht.
Die für den Folgetag angekündigten Proteste betreffen Schulen in Córdoba, Granada und Málaga. Die Ministerin betonte, dass die Lebensmittelsicherheit nicht beeinträchtigt sei.
Quelle: malagapress.com
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